料理教室

 

8月開催、料理教室のお知らせ

 日時]  8月4日(日) 12:00〜15:00

              8月7日 (水) 11:00〜14:00

              8月25日(日)  12:00〜15:00

・各日、定員7名

・料金  お一人様  3800円(税込) 

 

 

シェフが説明を交えて目の前でお料理を作り、皆さんに試食していただきます。

できる限り手に入りやすい材料で作ります。食材はどこで手に入るか、普段の料理にどう応用できるか等の情報を交えながら行います。少人数のレッスンなので、疑問に思った所はその場でどんどん質問してください。

実習はありませんので、全行程をじっくり見ていただけます。ー

 

[講習内容]

 

 「豚肩ロースのソテー、バイヤルディー添え」

   旨味の濃い肩ロースをシンプルに焼き、ナス、ズッキーニ、トマトの重ね焼きを添えて。

 

「帆立貝とアボカドのグレープフルーツソース」

   手軽に作れるグレープフルーツのソースでさっぱりとした夏らしい前菜に。

 

「コーヒーグラニテとクリームチーズのプリン」

    コーヒーのシャーベットとクリームチーズのプリン、一緒に食べるとまるでティラミス!

 

試食時にパン、食後にコーヒーか紅茶をご用意いたします。

レシピとボールペンをご用意しておりますのでご自由にお使いください。

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ご自由に撮影していただけます。

※講習全部の動画撮影はご遠慮ください。

 

ビストロタンオタンのドリンクサービス券をお土産としてお渡しさせていただきます。

 

 

[予約方法]

お電話、もしくはLINEにて、お名前、参加人数、電話番号をお伝えください。

キャンセルは3日前まで無料で承ります。それ以降のキャンセルは料金の50%をいただきます。当日のキャンセル、無断キャンセルは全額いただきますのでご了承ください。

 

※ご予約で満席になりましたら、キャンセル待ちの受付をさせていただきます。

お席が空いた場合のみ、こちらからご連絡させていただきます。