インフォメーション
2026.03.04 (Wed) 18:29
10周年感謝ビュッフェのご案内
ビストロタンオタンは
2026年3月に開業から10周年を迎えます🎉
感謝の意を込めて、特別なお料理やデザートをビュッフェ形式で沢山ご用意します
今回は10周年という節目に
プロの歌手mayuさんにギター弾き語りLiveをお願いしました
mayuさんは以前働いてくれていて、今もたまにヘルプで来てくれたりします
今回は本業の歌手として美声を披露してくれます
お料理 5500円＋ミュージックチャージ500円税込
ドリンク別
先にLINE会員様へのご案内をさせていただきました
本日より一般のお客様からのご予約受付開始いたします
【3月4日現在の空席情報】
3月14日(土)
⚫︎一部 17:00〜19:30 🈳多数
⚫︎二部 20:00〜23:00 🈵
3月15日(日)
⚫︎一部 17:00〜19:30 残り4名まで2組可能
⚫︎二部 20:00〜23:00 残り4名テーブル1席
ご予約はLINEメッセージ、お電話で受付けます
※Instagramメッセージは気づけない場合がありますのでご注意ください
①お名前
②希望の日時
③参加人数
④お電話番号
以上をお伝えください
ご予約お待ちしております
2026.01.26 (Mon) 23:28
人気メニュー総選挙 結果発表‼️
投票期間 2025年6月〜12月
投票方法 来店時に1人1票
総得票数497票
有効票数465票
無効票数32票
第1位 42票
シェフの実家のお野菜オードブル
(単品への票も含む)
第2位 38票
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
第3位 22票
赤海老のバターアヒージョ
第4位 21票
トリュフオムレツ
第5位 18票
生ハムと桃の冷製スパゲッティーニ
第6位 17票
ブラータとフルーツとバジルソルベ
真夜中のカルボナーラ
第8位 14票
蝦夷鹿ロースのカダイフウェリントン
第9位 13票
レバーパテ
第10位 12票
牡蠣の瞬間燻製
第11位 11票
スズキの炭火焼き
赤海老のトマトクリームパスタ
第13位 10票
甘鯛のウロコ焼き
アッシパルマンティエ
フルーツとバジルソルベ
第16位 9票
ウニ、焼きナス、ローストビーフ
第17位 8票
イカの墨煮 サフランライス添え
牛炭火ステーキ 4種のコンディマン
たこのラグー
第20 位 7票
牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み
テリーヌショコラ(バニラアイス付き)
第22位 6票
生ハムとフルーツ
生ハムフルーツサラダ
オマール海老一尾ロースト
第25位 5票
プリン
サンマの炙りカルパッチョ
フォアグラソテー
第28位 4票
ローストビーフ
生ハム
マグレ鴨炭火焼き
キヌアパン
3票
牡蠣香草バター、クワイチップス、帆立香草ばたー、ブリカルパッチョ、白子ムニエル、牡蠣フリカッセ、サワラ炭火焼き、ウニわさびペペロンチーノ
2票
パテドカンパーニュ、イワシマリネとアボカド、サンママリネとアボカド、カラスミ、レミーのラタトゥイユ、イワシマリネとアボカドのサラダ、ベーコンソテー、うなぎのパイ包み、鴨のコンフィ、仔羊骨付きロース炭火焼き、スペアリブのスパイスグリル、松茸ペペロンチーノ、帆立と松茸のソテー、下仁田葱とカラスミのオイルパスタ、白子クリームパスタ、デザート盛り合わせ、マロンのクレームブリュレ、ブリテリ(ブリのテリーヌ)、サワラのカルパッチョ、サンマのコンフィ
1票
ラタトゥイユ、スルメイカと梨のタプナード、ローストビーフサラダ、イノシシハムサラダ、白子フライとマッシュルームのサラダ、マグロとマッシュルームの温サラダ、X'masアミューズ、
下仁田葱のアンチョビバターソテー、マッシュルームの炭火焼き香草バター、チーズ盛り合わせ、ミモレット、ピーマンのポタージュ、鮎のコンフィ、松茸炭火焼きとすだちの香りのブイヨン、白子カツレツ、ハモフリット、タラムニエル、ロッシーニ、ビーフハンバーグ、イノシシコンフィ、コロナ禍のテイクアウトのハンバーガー、鹿のショーフロワ、北海あさりとレモンのビアンコ、ホロホロ鳥、ウニとあおさのパスタ、ホタテすだちペペロンチーノ、ペペロンチーノ、ボロネーゼ、さくらんぼタルト、ブリオッシュ、イチジクタルト、ピスタチオアイス、バニラアイス、シルバーマイン(赤ワイン)、ヒプノティック(リキュール)、レッドラム(フレーバードラム)、おれのリキュール、おせち、シャルルドガサノーヴ(シャンパーニュ)
【無効票】
ひらぬま 10票
ホールスタッフ(3人合計) 10票
シェフ(マスターの笑顔含む) 7票
シェフのお母さん1票
2025.12.31 (Wed) 22:17
本年の営業は終了いたしました
おせちをお渡しして、本年の営業は終了いたしました
本年も沢山の方にご来店いただきありがとうございました
2026年はビストロ タンオタン開業10周年を迎えます
来年もよろしくお願いいたします
新年は1月6日より営業いたします
よいお年をお迎えください
ビストロ タンオタン店主 長浦直也
2025.11.25 (Tue) 12:20
丸ごとメロンケーキ 【要予約】
丸ごとメロンケーキ ¥13800税込
メロンを丸ごとくり抜いて、龍の卵のジェノワーズ、乳脂肪分40%以上の生クリーム、いちごとメロンを層に重ねて
ジューシーなケーキに仕上げました
4人で分けてちょうどいい量かと思います
余った分はお持ち帰りいただけます
※時期によって、いちごは別のフルーツに変わる場合があります
○3日前までに要予約
○バースデー、記念日のメッセージ、演出ご用意できます
○店内飲食利用のみ、テイクアウト対応致しかねます