インフォメーション
2020.09.29 (Tue) 16:55
マグロ屋で極太松茸!?
いつもお世話になっている大阪中央卸売り市場のマグロ屋さんで、なぜか松茸を発見‼️
「たまにまわってくるんですよ〜、原価割れでいいのでいかがです?」と言われて即決で購入しました。
中国産ではありますが(国産はなかなかお目にかかれません、あっても物凄く高価)傘が開いてないのにこの大きさ!!
今週いっぱいは出せるかなーと思います。
極太松茸と生ハムと鯛のブイヨン ¥1580(税別)
極太松茸と九条ねぎのペペロンチーノ ¥1980(税別)
2020.09.23 (Wed) 14:18
「尼崎塚本食本」に掲載していただきました。
ぴあ株式会社様発行の尼崎塚本食本に掲載していただきました。
ご近所のお店も沢山載っていますのでぜひ書店にてお買い求めください。
ランチは完全予約制となっております。
前日までにご予約ください。
追加情報として、毎週火曜日は仕入れ、仕込みの為ランチ営業はしておりませんのでご了承ください。