06-6423-3337
ビストロタンオタン

インフォメーション

2022.07.22 (Fri)  17:37

土用の丑の日はウナギ料理

明日は土用の丑の日ということで、
うなぎ料理ご用意しました!

『ウナギのマトロート』

うなぎを赤ワインで煮込んだフランス古典料理。
うなぎで自家製ベーコンを巻き、燻製香りをプラス。香りと食感のアクセントとして、ごぼうのフライを添えています。
魚料理ですが、しっかり味が濃いので、フルボディの赤ワインがおすすめです🍷

ちょっと変わったうなぎ料理、ぜひお試しください。

Today's Schedule
2024.11.03 Sunday