【夏のスパークリングワインフェア】

〜8月31日

シェフ兼ソムリエ長浦の夏のイチオシ、スパークリングワイン3種類を特別価格で

パッセリーナブリュット

60ml ¥450     120ml ¥800    750ml ¥4000

イタリアの固有品「パッセリーナ」で造った珍しいスパークリングワイン

レモンの酸にグレープフルーツのような苦味、ハープも感じられる炭酸も力強く、爽やかの一言に尽きる夏にふさわしい一杯

スマロッカ カバブジョニョス

60m ¥500   120ml ¥900     750ml ¥4500

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られるスペインのスパークリングワイン

ぶどう品種は伝統的な「バレリャーダ」「チャレッロ」「マカベオ」の3種類、青リンゴの風味がほんのり甘い、女子スタッフからの人気NO.1

シャルルードガザノーヴブリュット

60ml ¥650    120ml ¥1200    750ml ¥6000

王侯貴族や政治家に好まれてきた、1811年に設立された歴史あるメゾンのスタンダードキュヴェ

ピノノワール、ムニエと黒ぶどう主体のしっかりとしたコクと

24ヶ月にわたる瓶内発酵により生み出されるトースト香が魅力のシャンパーニュ

どうしてもフェアのメニューに入れたかったので、お値段がんばりました