本日からしばらくの間、お昼に食べられるガレットが黒くなります！

高知県産の竹墨パウダーを混ぜ込みました。

竹墨には、天然ミネラルが豊富に含まれており、腸内環境を整えてくれ、デトックス効果もあるそうです。 …そしてインスタ映えも狙ってみました😜

正直、味に変化はありませんが…

お値段はそのまま！

写真の塩キャラメルとバニラアイスのガレット、食事クレープのガレット コンプレート、共に黒くなります。

当店スタッフ、隆志君が考案した自信作です。

是非ご賞味ください✨

6月13日木曜日より、カフェタイム営業を始めます。

お料理は、そば粉のクレープ「ガレット」やサラダ、前菜、デザートなどをご用意しています。

お飲み物はコーヒー、紅茶、ワインなど、すべてのお飲み物がご注文いただけます。

 カフェ営業時間 12:00〜16:00(ラストオーダー15:30) 定休日月曜 

料理教室など、イベント開催時はお休みとなります。

コーヒー一杯から、軽めのランチ、昼呑みなど、ご自由にお楽しみください。

6月の料理教室の開催日は

  6月12日(水) 11:00〜15:00

  6月16日 (日) 12:00〜15:00

  6月23日(日)  12:00〜15:00

今回のメニューは

 ・鶏むね肉のサラダ マスタードドレッシング

・鶏むね肉の湯で汁で作るスープ

・失敗(あんまり)しないオムレツ

・炊飯器で焼く、米粉のショートケーキ

鶏むね肉をしっとり美味しく茹でる方法や、失敗しにくいオムレツの巻き方、ショートケーキのデコレーション等、プロならではの技術を伝授します！

詳しくはホームページ内「料理教室」をご覧ください。