インフォメーション
2022.03.08 (Tue) 18:10
時短営業延長のお知らせと新作メニュー
蔓延防止措置が延長されましたので、引き続き17時半開店、20時最終入店、20時半ラストオーダー、21時閉店とさせていただきます。
↑写真は
富山湾産ホタルイカ、ワケギ、フルーツトマト、発酵白菜ソース
ホタルイカは富山湾に限る!
他の産地より、味噌がぷっくり詰まっていて最高品質です。
発酵させた白菜をピューレにし、オリーブオイルと混ぜてソースにしました。
見た目は地味ですが、結構面白い料理に仕上がっています。
品切れしていたフォアグラを再入荷できました!
今後の情勢によっては、また入荷できなくなるかもしれません💦
2022.03.03 (Thu) 17:38
伊勢赤鶏のキエフ風カツレツ
鶏むね肉に香草バターを包んでパン粉をつけて揚げた料理「キエフ風カツレツ」
フランス料理の教科書に載るクラシックで基本的な料理です。
バターを包み、揚げているので重たいかと思いきや、意外とあっさり食べられます。
ウクライナ人もロシア人も食べているであろうこの料理、ぜひお召し上がりください。
2022.02.21 (Mon) 13:49
時短営業延長のお知らせ
蔓延防止措置が延長されましたので、
兵庫県の要請にしたがい引き続き営業時間を短縮させていただきます。
営業時間 17:30〜21:00
ラストオーダー 20:30
最終入店 20:00
ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いいたします。
ビストロタンオタン 店主
2021.12.28 (Tue) 20:35
ビストロタンオタンの洋風おせち 12月30日までご予約受付中‼️
できるだけ美味しい状態で召し上がっていただきたいため、配送は行っておりません。
12月31日13時〜18時にお店まで受け取りにいただける方のみご予約ください。
代金は前払いで頂いております。
ご来店頂くか、銀行振込みでお願いします。
まずはご連絡ください。
洋風おせち2022
二段重 ¥22,000
三段重 ¥32,000
ビストロ タンオタン
兵庫県尼崎市立花町1-7-1
パインフォレスト2F
☎︎06-6423-3337
おせち仕込み中の為、11時〜17時は確実にお店にいます。
時間外のご来店は事前にメッセージかお電話ください。
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