06-6423-3337
ビストロタンオタン

インフォメーション

2023.05.15 (Mon)  20:57

ティーペアリング

 

533BF5AE-6825-4294-B4F1-3B352F4DD7E4.jpeg

077DF269-5E4C-416E-BB8C-9982CE3975F7.jpeg

試作を続けていたティーペアリングが完成しました!

 


ソムリエでもあるシェフが、
緑茶や紅茶をベースに、スパイスやハーブを加えたオリジナルブレンドです。

ワインと同様にアラカルトのお料理に番号を振っていますので、その番号と対応するお茶がその料理と相性が良いお茶です。

お酒が飲めなくて、今まであまり飲み物で楽しめなかった方にぜひおすすめします!

また、お酒が飲める方も、お酒の合間の休憩としても楽しめるのではないかと思います。

常時ティーペアリングが楽しめるお店はま
だまだ少ないようです。
アラカルトでティーペアリングとなるとかなり珍しいのではないかと思います。
ぜひ、お試しください

2023.04.06 (Thu)  18:26

【4/23 料理教室のお知らせ】

 ビストロタンオタン幻の人気メニュー

「栗豚カレー」のレシピを公開します!

 

4月23日(日) 12:00〜15:00

定員6名

参加費 ¥4500  

レッスン内容

・お肉ゴロゴロ、豚肉ココナッツカレー

・きゅうりのヨーグルトマリネ

・苺のパフェ

シェフが調理するところをご覧いただき、 最後に試食していただきます。 お昼ごはんは抜いてきてください。 試食時にはお料理に合うワインを提案させていただきます。 ※ワイン、飲み物は別料金 レシピ、筆記用具はこちらでご用意しています。

ご予約はLINEメッセージでお願いします。 返信をもって予約完了となります。先着順となります。  

満席の際はキャンセル待ちを受付けます。

 

 

【キャンセル規定】

食材の仕入れがあるため 開催日当日のキャンセルは参加費全額 3日以内のキャンセルは参加費の半額を 頂戴します。

2023.03.26 (Sun)  17:40

2023年 GW臨時休業日のお知らせ

5月1日〜4日とお休みさせていただきます。

5月5日、17:30より通常の営業に戻ります。

ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。

 

3月18日、19日、通常ご予約をお受けできません。

7周年記念イベントの詳細はビストロタンオタン公式LINEにてご案内しています。

 

※入荷状況によって内容が変わる場合があります

 

マンズワイン甲州 酵母の泡 セック

アルガブランカ イセハラ

甲州オランジュグリ

金徳葡萄酒デラウェア

牧内マスカットベーリーA

シャトー・イヅツ メルロー

 

この中でも本命は

生産量限定で取り扱い店舗は約100店舗のみ

老舗、勝沼醸造のフラッグシップブランド

『アルガブランカイセハラ』(白ワイン)と

 

漫画「神の雫」で

『多くの日本ワインに足りなかった何かを演出できている』『大事に育てられた美しい馬がたてがみをなびかせながら草原を駆け抜けている』と表現された

長野県桔梗ケ原、イヅツワイナリーの最高級銘柄『シャトー・イヅツ・メルロー』(赤ワイン)

 

日本が誇る白ブドウ『甲州』をさまざまな作り方で3種類、日本ならではのマスカットベーリーAやデラウェアも抑えて

初心者も上級者も楽しめるラインナップです!

 

残り8席、ご参加お待ちしております。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
Today's Schedule
2024.07.15 Monday